Читать книгу От мастера маникюра до владельца салона красоты онлайн

Мне действительно повезло. Но если бы мы не встретились, на ее месте все равно был бы кто-то другой. Скорее всего, я бы искала человека «снаружи»: из администраторов не получаются хорошие управляющие – либо их нужно неоправданно долго и дорого учить. Да и мастера, с которыми админ еще вчера работал бок о бок, не воспринимают новое начальство всерьез. Сейчас, занимаясь консалтингом, я часто вижу, как владельцы салонов изо всех сил пытаются все-таки вырастить из яблока апельсин: «Я ее знаю, она молодец, умеет общаться с клиентами, пунктуальна, приветлива…» Но у управляющего другой функционал: он должен уметь коммуницировать с сотрудниками, вести отчетность, иметь порядок в документации, много времени посвящать операционной работе и не уставать от нее. «Хорошая девочка» не равно «хороший директор».

Проще и выгоднее нанять готового директора, то есть человека, у которого уже есть опыт руководящей должности. Причем этот опыт не обязательно должен быть связан с салоном красоты. Главное – дать новому руководителю выстроенную систему, проще говоря – объяснить до мелочей, как и что устроено. Я думаю, что при соблюдении этого условия хороший управляющий рестораном после недолгого обучения вполне может руководить и салоном красоты. А если системы нет, то никакой управленец не поможет.

Понимаю ли я, что Таня может в любую минуту уйти? Конечно. Боюсь ли я этого? Нет. Скажу так: мне бы этого очень не хотелось, я бы искренне сожалела. Но я не боюсь. Во-первых, мы держим дистанцию, соблюдаем иерархию. Мы не подружки, обращаемся друг к другу на «вы». Во-вторых, я учла свои ошибки, прошла обучение. Я четко представляю себе функционал управляющего, он прописан буковками на бумаге (и скоро вы об этом прочтете). Теперь можно найти не просто человека, который меня разгрузит, а профессионала, который будет работать по инструкции. Так легче и мне, и ему. Я научилась искать и находить нужных людей. Словом, если Таня захочет уйти, она просто передаст дела новому сотруднику, объяснит ему обязанности, пояснит непонятное. И он будет работать так же хорошо.