Читать книгу Средиземноморская диета при повышенном холестерине онлайн

Его антиоксидантные компоненты, такие как фенолы, уменьшают гибель клеток, улучшают когнитивные функции и предотвращают такие заболевания, как болезнь Альцгеймера.

Благодаря содержащейся в нем олеиновой кислоте и растительным жирам он помогает снизить уровень холестерина.

Это полезно для контроля гипертонии.

Оливковое масло богато витаминами А, D, К и Е и обладает косметическими свойствами.

Фрукты и овощи:

Они являются отличным источником витаминов, особенно витамина А, который поддерживает здоровье зубов, костей и зрения, а также витамина С, который помогает защитить кожу и заживить ее.

Они содержат определенные минералы, такие как магний и калий, необходимые для правильного функционирования нервной системы.

Они регулируют кишечный транзит благодаря высокому содержанию клетчатки, что также помогает контролировать вес благодаря своему насыщающему эффекту.

Они являются антиоксидантами и замедляют старение клеток.

Они помогают предотвратить задержку жидкости; Высокое содержание калия делает их отличными мочегонными средствами.

Им не хватает жира, что приводит к меньшему количеству холестерина.

Они обеспечивают увлажнение и обладают высокой очищающей способностью.

Рыба:

Он содержит жирные кислоты омега-3, которые считаются полезными для сердца жирами из-за их пользы для сердца.

Это источник белков и незаменимых аминокислот, укрепляющих иммунную систему.

Он имеет высокую концентрацию минералов и микроэлементов, необходимых для правильного функционирования мозга.

Это пища с низким содержанием насыщенных жиров, наименее полезная для организма.

В нем содержится большое количество витаминов A, D, E, B6 и B12, важных для роста и развития.

Он облегчает пищеварение и помогает контролировать вес благодаря низкому потреблению калорий.

Белое мясо:

Они содержат качественные белки, похожие на говяжьи, но с меньшим количеством жира.

Они богаты витамином B12, важным для регенерации эритроцитов и миелина, покрывающего центральную нервную систему.

Они улучшают иммунную систему благодаря высокому содержанию цинка.