Читать книгу Непросто меньше есть: как перестать мучать себя диетами и найти работающий путь снижения веса онлайн

Наше тело построено гениальнейшим образом, именно поэтому процессы похудения идут медленно, и если мы будем идти против природы, то нанесём вред здоровью. Физическому или психологическому.

Да, 1—2 килограмма в месяц звучит не сильно впечатляюще, то ли дело 12—24 килограмма в год! Хотя по сути это одно и то же. Подумайте над этим.

Мы настолько привыкли к тому, что человек с ожирением непременно должен быть грузным, что странно даже предположить иное.

Вот мы видим стройную девушку, которая часто ограничивает себя в еде, обязательно пару раз в неделю устраивает разгрузочные дни, регулярно сидит на модных диетах. И на первый взгляд результат действительно заметен, ведь её вес не превышает норму. Она миниатюрная, с очерченными скулами, выпирающими ключицами и тонкими запястьями.

На самом же деле она тоже может иметь ожирение. Но скрытое.

Помните, я рассказывала выше, что если худеть слишком быстро, то тело будет избавляться от всего, имеющего вес? В первую очередь от мышц.

Если просто есть мало, не следя за наполнением рациона, то телу не будет хватать «строительного материала» для обновления, а значит, его качество закономерно пострадает. Это как пытаться строить стены нового дома, заменяя плотные кирпичи кусками рыхлой глины.

И не так давно в обиходе диетологов появилось понятие «худой толстяк», или skinny fat, для характеристики такого состояния, как ожирение при нормальном весе, но в сочетании с саркопенией (потерянной мышечной массой).

«Саркопения

Внешне «худой толстяк» может выглядеть совершенно обычным человеком, и уж тем более у него сложно заподозрить наличие ожирения. Но ровно до тех пор, пока он не разденется или не начнёт активно двигаться.

Вот здесь уже начинают закрадываться сомнения. Тело оказывается рыхлым, дряблым, с потерянным тонусом. Словно искусственно состаренным. Если провести анализ его состава, то окажется, что мышцы в сильном дефиците, а жировая ткань ушла далеко за норму, являющуюся критерием наличия ожирения (> 25% у мужчин и> 35% у женщин).