Читать книгу Новые технологии в сфере гостеприимства: вызовы и возможности онлайн

Одной из самых значительных инноваций в сфере гостеприимства стала интеграция роботизированных технологий. Роботы в гостиницах выполняют различные функции, начиная от доставки багажа и заканчивая уборкой номеров, и существенно увеличивают комфорт гостей. Примером успешного внедрения таких технологий служит отель M Social Singapore, который с марта 2019 года использует роботов для доставки багажа прямо в номера. Эти роботы способны перемещаться по всем этажам здания, осуществляя около 100 доставок в день. Гости отеля отмечают удобство и быстроту обслуживания, что, безусловно, положительно влияет на общее впечатление от пребывания. Другой важный аспект связан с улучшением санитарных условий. Современные роботизированные системы уборки, такие как робот Rosie от компании Savioke, могут автоматически очищать и дезинфицировать номера и общественные зоны гостиницы. В условиях постпандемийного мира, когда вопросы гигиены и безопасности стали особо важными, такие роботы оказались незаменимыми помощниками. По данным компании Savioke, роботы-уборщики способны проводить тщательную уборку одного стандартного номера всего за 30 минут, что значительно эффективнее и быстрее по сравнению с традиционными методами. Однако следует учитывать, что внедрение роботизированных технологий в гостиничный бизнес сопровождается и определёнными вызовами. Во-первых, это значительные финансовые издержки на этапе начальных инвестиций. Так, согласно исследованию Международной ассоциации по робототехнике в отелях, средняя стоимость одного робота для доставки багажа составляет около 150 000 долларов США, а робота для уборки номеров – порядка 200 000 долларов США. Эти цифры могут стать настоящим барьером для небольших гостиниц. Также необходимо учитывать ежегодные эксплуатационные расходы на обслуживание роботов, которые могут достигать 10 000 долларов.

Кроме того, требуется адаптация персонала к новым технологиям. Эффективное внедрение роботов возможно только при условии интеграции их в существующие рабочие процессы и соответствующего обучения сотрудников. Например, сеть отелей Henn-na в Японии справилась с этой задачей успешно, автоматизировав значительную часть рутинных задач с 2015 года. В результате этого внедрения сеть смогла снизить операционные затраты на 20% и повысить уровень удовлетворённости клиентов на 15%. Таким образом, воздействие роботов на клиентский опыт в гостиницах многогранно. С одной стороны, они значительно повышают уровень удобства и безопасности для гостей, улучшая общее впечатление от пребывания. С другой стороны, внедрение таких технологий требует значительных финансовых вложений и организационных изменений. В перспективе грамотное использование робототехники может стать ключевым конкурентным преимуществом, повышающим операционную эффективность и уровень удовлетворённости клиентов.