Читать книгу Все об аминокислотах человека онлайн
В 1924 году Хильда Луиза Кингстон и Сэмюэл Барнетт Шрайвер из Имперского колледжа науки и технологий (Лондон) выделили глицин из продуктов гидролиза желатина. В следующем году в журнале Organic Syntheses были опубликованы результаты двух лабораторных синтезов глицина. В последующие 30 лет были выявлены дополнительные биологические источники и разработаны лабораторные методы синтеза.
Организм может вырабатывать глицин самостоятельно, но он также потребляется с пищей. Источники включают мясо, рыбу, молочные продукты и бобовые.
Глицин является строительным материалом для производства белков в организме. Глицин также участвует в передаче химических сигналов в мозг, поэтому существует интерес к его использованию при шизофрении и улучшении памяти. Типичная диета содержит около 2 граммов глицина в день.
Люди используют глицин при шизофрении, инсульте, нарушениях памяти и мышления, бессоннице и многих других целях, но нет убедительных научных доказательств, подтверждающих большинство таких применений.
Глицин, возможно, безопасен для большинства людей при приеме в дозах до 6 граммов ежедневно в течение 4 недель. Обычно он хорошо переносится. У некоторых людей могут наблюдаться легкие побочные эффекты, такие как расстройство желудка.
Преимущества глицина как средства, способствующего росту и общему состоянию здоровья, многочисленны. Утверждалось, что добавки с глицином могут предотвращать и лечить заболевания, а также улучшать качество сна и неврологические симптомы.
При этом использование глицина должно подбираться индивидуально и проверяться медицинским работником, таким как зарегистрированный диетолог, фармацевт или врач-терапевт. Ни одна добавка не предназначена для лечения или профилактики заболеваний. Хотя в целом он считается безопасным, исследований по длительному применению было мало, поэтому проконсультируйтесь со своим лечащим врачом, прежде чем пробовать его в качестве новой добавки.
Глицин – это аминокислота, которая служит строительным блоком для определенных белков, включая коллаген, структурный белок, содержащийся в соединительных тканях.