Читать книгу Зачем тебе умирать? Как выжить в мире пищевого мусора онлайн
Да, в целом это не приносило мне каких-то серьезных проблем, хотя, честно говоря, мне было некомфортно. Где-то в глубине души мне, конечно, хотелось быть всегда в том весе, в котором я выпустилась из школы, ведь я привыкла, что все у меня всегда в этом плане было стабильно. Физически лишние килограммы уже чувствовались: бегать за детьми на прогулках, играть в привычные активные игры и подниматься в горы мне теперь стало чуть сложнее. Я все чаще чувствовала отечность. А один раз мое всегда стабильно низкое давление серьезно поднялось и как будто сказало мне «привет!». Эти ощущения мне совсем не понравились.
Наверное, тогда я и поняла, что что-то делаю не так и в моих карманах много ненужного. Я призналась себе, что начала тонуть. Признаться самому себе, не ища отговорки, – это, на мой взгляд, самое важное. Естественно, я хочу жить, а чтоб спастись, мне нужно срочно выкидывать из карманов все, что тянет меня вниз.
Но как и что? Ведь у меня все и так «ОК». До этого подъема веса я всегда была спортивного телосложения. Я люблю активный отдых, регулярно занимаюсь фитнесом, плаваю в бассейне, веду активный образ жизни, принимаю витамины, БАДы, стараюсь следить за качеством питания, и мне не хотелось менять этот уклад жизни, сбавлять обороты, запасаться таблетками от давления и ставить у кровати тонометр.
С чего начать? Конечно, с питания. Хоть я и считала, что я и моя семья питаемся правильно, но при более внимательном рассмотрении оказалось, что мои знания и установки по правильному питанию совсем не соответствовали действительности, они шли откуда-то из детства, наших детских садов, школ и, видимо, ГОСТов каких-то там 80-90 голодных годов, где нам всем необходимо было быть максимально сытыми и не оставлять в тарелке ничего.
Предлагаю вам последовать моим путем и разобраться с «качественным» питанием, которое, вероятнее всего, присутствует и в вашей жизни.
2. С чего начать? Разбор меню
Очень часто наши идеи остаются где-то в намерениях, по разным причинам мы не реализуем много хороших, правильных и нужных мыслей, но есть один ключик, помогающий это сделать.