Читать книгу Сборник стандартов обслуживания для службы прачечной и химчистки в гостинице онлайн

Сборник стандартов обслуживания для службы прачечной и химчистки в гостинице


Юлия Полюшко

© Юлия Полюшко, 2024


ISBN 978-5-0062-9745-6

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Стандарт «Иерархия управления в службе прачечной и химчистки»

Директор гостиницы:

Главный менеджер по гостиничным услугам:

Менеджер службы прачечной и химчистки:

Старший смены прачечной и химчистки:

Администратор прачечной и химчистки:

Сотрудники прачечной и химчистки:

Технический персонал:

Стандарт «Правила поведения сотрудников службы при общении с коллегами»

Взаимоуважение:

Эффективное общение:

Сотрудничество:

Конфиденциальность:

Конструктивная критика:

Решение конфликтов:

Пунктуальность и ответственность:

Профессионализм:

Поддержка и мотивация:

Открытость к обучению:

Стандарт «Правила взаимодействия между руководителем и функциональным подчиненным»

Четкое распределение обязанностей:

Открытое и честное общение:

Профессионализм и уважение:

Поддержка и наставничество:

Регулярные встречи и обсуждения:

Оценка и признание:

Обратная связь:

Решение конфликтов:

Ответственность и доверие:

Развитие и обучение:

Стандарт «Работа в команде и оказание помощи коллегам по необходимости»

Командный дух:

Эффективное общение:

Обмен информацией:

Поддержка коллег:

Разрешение конфликтов:

Распределение обязанностей:

Совместное решение проблем:

Обучение и наставничество:

Признание заслуг:

Постоянное улучшение:

Стандарт «Умение работать в команде и сотрудничать с другими службами отеля»

Эффективное взаимодействие:

Поддержка коллег:

Согласование графиков:

Регулярные встречи:

Обмен знаниями:

Совместное решение проблем:

Профессионализм и уважение:

Документация и отчетность:

Координация действий:

Действия и мероприятия координируются с другими службами для обеспечения бесперебойной работы отеля и высокого уровня обслуживания гостей. Устанавливаются четкие процедуры и протоколы взаимодействия.

Обратная связь и улучшение:

Стандарт «Права сотрудников»

Безопасные условия труда:

Соблюдение трудовых прав:

Профессиональное развитие: