Читать книгу Диабет 2 типа: Ключи к Здоровью через Питание онлайн

Продукты всех групп

Меньше калорий

Примерно одинаковое количество углеводов при каждом приеме пищи и перекусе

Помимо здорового питания, вы можете помочь поддерживать уровень сахара в крови в ожидаемом диапазоне, поддерживая здоровый вес. Люди с диабетом 2 типа часто имеют избыточный вес или страдают ожирением. Потеря даже 10 фунтов (около 4,5 кг) может помочь вам лучше контролировать диабет. Здоровое питание и поддержание активности (например, полные 60 минут ходьбы или другой активности в день) могут помочь вам достичь и поддерживать цель по снижению веса. Активный образ жизни позволяет вашим мышцам использовать сахар в крови без необходимости использования инсулина для перемещения сахара в мышечные клетки.

КАК УГЛЕВОДЫ ВЛИЯЮТ НА УРОВЕНЬ САХАРА В КРОВИ?

Углеводы в пище обеспечивают организм энергией. Вам необходимо потреблять углеводы, чтобы поддерживать энергию. Однако углеводы также повышают уровень сахара в крови выше и быстрее, чем другие виды продуктов.

Основными типами углеводов являются крахмалы, сахара и клетчатка. Узнайте, в каких продуктах есть углеводы. Это поможет вам спланировать прием пищи, чтобы поддерживать уровень сахара в крови в ожидаемом диапазоне. Организм не может расщепить и усвоить все углеводы. Продукты с не перевариваемыми углеводами или клетчаткой с меньшей вероятностью повысят уровень сахара в крови выше уровня, который вы хотите поддерживать. К таким продуктам относятся бобы и цельно зерновые продукты.

ПЛАНИРОВАНИЕ ПИТАНИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ С ДИАБЕТОМ 2 ТИПА

Планы питания должны учитывать количество калорий, необходимое детям для роста. В целом, три небольших приема пищи и три перекуса в день могут помочь удовлетворить потребности в калориях. Многие дети с диабетом 2 типа имеют избыточный вес. Целью должно быть достижение здорового веса за счет употребления здоровой пищи и увеличения активности (150 минут каждый день).

Вместе с сертифицированным диетологом разработайте план питания для вашего ребенка. Сертифицированный диетолог является экспертом в области продуктов питания и питания.