Читать книгу Суперкишечник! 4-недельный план перепрограммирования микробиома, восстановления здоровья и потери веса онлайн

Мне хотелось найти способ заставить работать мощь микробиома методами, которые не исчерпываются советами «принимать пробиотики и есть побольше клетчатки». Мне хотелось справиться не просто с остаточными расстройствами здоровья пациентов, но также найти способы, которыми можно было бы подзарядить здоровье и достичь новых высот в качестве повседневной жизни.

Я не испытываю абсолютно никаких сомнений в том, что именно современный образ жизни нарушил состав микрофлоры в желудочно-кишечном тракте человека, и этот микробный дисбаланс несет ответственность за остаточные расстройства здоровья, с которыми сталкиваются члены сообщества «Пшеничные килограммы», да и не только они. Факторы современного образа жизни, нарушающие нашу внутреннюю экосистему, ответственны также и за длинный список других расстройств здоровья. Ни одна система организма не защищена от влияния созданного нами монстра – современного человеческого микробиома. Микробиом наших предков – охотников и собирателей – и даже наших не столь далеких предшественников, живших всего лет пятьдесят назад, разительно отличался от того, которым мы располагаем сегодня. Сочетание факторов современной жизни – от современной обработанной пищи до блокирующих желудочную секрецию лекарств – создало кишечник, который, поистине, перестал быть человеческим. Это нынешнее уродство я называю Франкен-брюхо, и это чудовище так же, а, может быть, более губительно для нашего здоровья, чем Франкенгрейн. Оно творит с нашим здоровьем нечто совершенно ужасное: от синдрома раздраженной кишки и запора до язвенного колита и болезни Крона, от синдрома поликистозных яичников и рака толстой кишки до депрессии и отчаяния, от социальной изоляции до суицидальных мыслей. Все это следствие того, что мы как общество и отдельные индивиды создали собственными руками: мы создали Франкен-брюхо разрушения микробиома.

Теперь нам предстоит всем вместе подумать, как уничтожить это чудовище и подняться из бездны, чтобы снова вернуться в природное человеческое состояние. К сожалению, врачи и все медицинское сообщество плохо оснащены для борьбы с заболеваниями, возникающими в результате нарушений микробиома, не говоря уже о глубоком понимании их источника. Вместо того чтобы заняться избыточным размножением вредных для здоровья видов бактерий и грибов, отвечающих за возникновение мрачных эмоций, тревожности и суицидальных побуждений, врачи назначают антидепрессанты и анксиолитики, чтобы справиться со следствиями, не трогая причин. Вместо того чтобы проследить миграцию заблудившихся микробов, которые порождают такие расстройства как артериальная гипертония и фибрилляция предсердий, они назначают лекарства, снижающие давление, и подавляют аномальный сердечный ритм. Вместо того чтобы разбираться с микробным дисбалансом, вызывающим увеличение веса тела и сахарный диабет 2-го типа, врачи прибегают к наложению желудочного шунта и назначению лекарств, которые принудительно снижают уровень сахара в крови. Все эти общепринятые, но неверно направленные усилия, естественно, сочетаются с высокой ценой применяемых лекарств и длинным списком их побочных эффектов. Уверен, что вы и сами способны понять, что осознание того микробного хаоса, который обрушился на современных людей, буквально перевернет наши представления о здоровье и болезнях. Другими станут и терапевтические решения – определенно, нам потребуются инструменты, далеко выходящие за пределы современных врачебных рецептурных справочников.