Читать книгу Одуванчик для избавления от недугов, от старения, в кулинарии, а также для некоторых других целей онлайн

Польза одуванчика для здоровья

Одуванчик бывает разных форм. Его зелень можно есть сырой или приготовленной. Он также доступен в форме добавок в виде таблеток, капсул, настоек или жидких экстрактов. Поскольку одуванчики съедобны, некоторые люди считают зелень из-за ее слегка горьковатого травянистого вкуса деликатесом. Другие полагают, что одуванчики (особенно корень) могут лечить, предотвращать заболевания или поддерживать лечение широкого спектра несвязанных заболеваний. Растение веками использовалось в традиционной китайской медицине и других традиционных или народных лекарствах.

В целом польза одуванчика для здоровья остается недоказанной, а данные об его использовании ограничены. На сегодняшний день имеется мало доказательств того, что одуванчики могут лечить или предотвращать какие-либо заболевания. Доказательства обычно ограничиваются исследованиями в пробирках и исследованиями на животных. Однако люди продолжают лечиться с их помощью, доверяя народной медицине.

Лечение диабета 2 типа

Диабет 2 типа часто связан с такими факторами образа жизни, как ожирение, диета с высоким содержанием жиров и недостаток физических упражнений. Заболевание характеризуется аномально высоким уровнем глюкозы (сахара) в крови, что может привести к повреждению нескольких органов из-за высокого уровня хронического воспаления. Одуванчики содержат вещества, которые, как считается, противодействуют этим эффектам, в том числе цикориевую кислоту, хлорогеновую кислоту, сесквитерпеновые лактоны. и особенно тараксастерин.

Исследования на мышах показали, что тараксастерин может уменьшить воспаление и улучшить функцию печени (органа, ответственного за выработку и высвобождение глюкозы всякий раз, когда организму требуется энергия) [6]. Благодаря этому уровень сахара в крови можно значительно снизить.

Несмотря на положительные результаты, такой же эффект еще не наблюдался у людей.