Читать книгу Идеальная диета для здоровья. Песко-средиземноморская диета с периодическим голоданием: получите свой естественный вес на всю жизнь онлайн

Эта диета идеально подходит для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний, снижения веса и улучшения общего состояния здоровья. Основное внимание уделяется продуктам растительного происхождения, но она также включает в себя здоровые источники пищи животного происхождения, чтобы гарантировать, что вы получаете все питательные вещества, необходимые для поддержания здоровья. Эта диета представляет собой комбинацию двух здоровых диет – пескатарианской и средиземноморской, каждая из которых имеет свои преимущества для здоровья. В сочетании они создают удивительно богатую питательными веществами и простую диету, которая вам наверняка понравится. А если совместить это с прерывистым голоданием, то можно получить еще большую пользу для здоровья. Мы обсудим это позже. А пока давайте сосредоточимся на основах диеты, чтобы помочь вам лучше ее понять.

Все о пескатарианской диете

Если вы попытаетесь сравнить самые здоровые диеты в мире, вы поймете, что рыба – один из основных продуктов питания. Это делает пескатарианскую диету подходящей именно для этой категории, поскольку термин «pesce» означает рыба. Пескатарианская диета фокусируется на рыбе и других морепродуктах как основном источнике животного белка. Это очень простая и достаточно гибкая диета, позволяющая вам продолжать есть свои любимые продукты. Будучи пескатарианцем вы даже можете включать в свой рацион молочные продукты и яйца, если потребляете их умеренно.

Хотя пескатарианская диета ориентирована на рыбу, она не полностью состоит из рыбы и морепродуктов. Как правило, вам просто нужно съедать как минимум два или более блюд из рыбы или морепродуктов каждую неделю. Что касается остальных блюд и закусок, вы должны сосредоточиться на растительных источниках пищи. Эта часть диеты роднит ее со средиземноморской диетой, поэтому эти диеты так хорошо сочетаются друг с другом. Эта диета не содержит строгих правил и не заставит вас чувствовать себя ограниченным. Вы даже можете комбинировать эту диету с другими видами диет.

Большинство людей, соблюдающих пескатарианскую диету, заботятся о своем здоровье и, как правило, очень внимательно относятся к планированию своего питания. Например, люди, которые хотят стать вегетарианцами, но еще не готовы полностью отказаться от мяса, могут начать с пескатарианской диеты. Эта диета также идеально подходит для людей, которые хотят отказаться от красного мяса, но не хотят переходить на полностью растительную диету. В любом случае, переход на пескатарианскую диету приносит массу преимуществ для здоровья, что делает ее великолепной диетой. В основном эта диета оказывает противовоспалительное действие и одновременно способствует здоровью сердечно-сосудистой системы. Соблюдая эту диету, вы можете снизить риск развития хронических заболеваний, таких как артрит, диабет 2 типа и болезни сердца.