Читать книгу Диета Дюкана. Меню на каждый день онлайн

4. Фаза СТАБИЛИЗАЦИИ: определенно решающая на всю жизнь.

Фаза стабилизации – это оставшаяся часть вашей жизни! На предыдущих этапах вы узнали, как питаться более здоровой пищей, и разработали образец, которому следует следовать. Кроме того, чтобы сохранить свое новое стройное тело, необходимо следовать трем простым, но непреложным правилам:

3 столовые ложки овсяных отрубей в день

Ходите 20 минут в день и по возможности поднимайтесь по лестнице.

В четверг съедайте чистый белок, т. е. меню фазы атаки.

Большинство людей вернут потерянный вес, как только достигнут целевого веса. Метод диеты Дюкана представляет собой полную программу, выходящую за рамки только этапов снижения веса. Две фазы полностью посвящены поддержанию вашего истинного веса: фазы консолидации и стабилизации. Последний этап, «Стабилизация», вероятно, самый простой, но и самый важный.

Атака

Круиз

Укрепление

Стабилизация

Выбери из

68 белков

+ 32 овощей

+ фрукты, мучные продукты, цельно зерновой хлеб и сыр

включать продукты из всех пищевых групп

Ожидаемая потеря веса

от 1 до 4 килограмм во время фазы

1 килограмм в неделю в среднем

Продолжительность

от 2 до 7 дней

около 3 дней на пол килограмма

около 5 дней на пол килограмма, потерянный в Круизе

Для жизни

Количество овсяных отрубей (столовая ложка/день)

1.5

2

2

3

Физическая активность (продолжительность/день)

20 мин.

30 минут

25 мин.

20 мин.

Секреты похудения

Портулак, долгое время считавшийся сорняком, богат питательными веществами.

Вы завершили фазу атаки, поэтому находитесь на этапе круиза, где вам разрешены овощи. Теперь настал момент открыть для себя портулак. Портулак – многолетнее растение, долгое время считавшееся сорняком, который мог расти где угодно. До того дня, когда было обнаружено, что это один из ключевых, незаменимых продуктов питания в рационе жителей Крита, цивилизации с самым низким уровнем смертности от болезней сердца (ниже, чем даже у японцев). Для меня, и я скажу это совершенно открыто, портулак – феноменальная еда. Я советую вам не только есть его, но и выращивать. Купите несколько семян в местном питомнике и вперед. Очень скоро вам будет достаточно, чтобы приготовить салат. Вам просто нужно продолжать его резать, и он вырастет снова. Вы также можете попробовать его в супах, таких как кресс-салат. Портулак содержит растворимые волокна, такие как овсяные отруби и яблочный пектин, и поэтому может помочь вашему организму усваивать лишние калории. Он очень богат омега-3, отлично помогает бороться со стрессом и способствует хорошему сну, и поэтому снижает эмоциональное переедание из-за стресса. Если с сегодняшнего дня вы выработаете привычку есть его регулярно, вы можете рассчитывать на более стройную фигуру!