Читать книгу Деревенский дневник. Энциклопедия деревенской жизни онлайн
Дальше пусть картошечка растет. Иногда, в сухие и жаркие дни мы поливаем всходы, благо картофельный участок небольшой. Как только все кусты дружно взойдут, я прохожусь с плоскорезом, чтобы срезать молодые сорняки.
Когда ботва поднимется на 25 см, один раз окучиваю, обычно после сильного дождя. И после окучивания до конца лета мульчирую скошенной травой. Уж этого добра у нас в деревне с избытком! Больше не пропалываю и не окучиваю до конца лета. Земля всегда влажная под слоем мульчи, сорняки не растут, а корни картошки разрастаются вширь, а не в глубину, и клубней образуется больше!
Вот и весь уход! Осенью копать – одно удовольствие! Пятьдесят кустов посадим, почти пятьдесят ведер накопаем. Нам с Маней и Шурой за глаза хватает. Вот что значит, наука! Эх, знали бы мы раньше-то, как выращивать картошку надо, не мучились бы с огромными полями, где одна мелкота росла…
Секреты огородные
Прошла уже неделя, как я посеяла первые семена на грядки, потихоньку начала пробиваться зеленюшка, многолетний лук щавель уже ела каждый день в салатах, вчера картошку посадила. Каждый день вроде понемногу в огороде работаю, но все равно с непривычки упахиваюсь, вечером ложусь спать, а руки-ноги гудят, по утрам спина отваливается.
Бросать свою затею я не намерена, но и не хочется всё лето горбатиться на огороде. Не для того я приехала отдохнуть в деревню. Но вот посмотрю я на тётю Шуру, ей вроде уже за шестьдесят, а по ней не скажешь – целый день в огороде своём шуршит и на боли в спине не жалуется.
Я, по уже сложившейся традиции, отправилась к тёте Шуре за консультацией – узнать секрет её бодрости и энергичности, как она в её годы с огородом одна справляется.
Пошла я к огороднице с утра пораньше, думала хоть утром она отдыхает. Но нет – нашла её в палисаднике, она что-то рыхлила и пересаживала.
– О, Светок, вовремя пришла, я как раз завтракать собираюсь. Пошли со мной.
От такого предложения грех было отказываться. Конечно же, завтрак тётя Шура устроила в саду под старой грушей, которая была окутана розовым цветом.