Читать книгу Невероятная история одного сыра онлайн

С самого начала

История, что вы сейчас узнаете, произошла с одним из самых любимых нами продуктов. Надеюсь, вы любите сыр? Жёлтый, беловатый, солоноватый или чуть сладковатый, с большими ноздрями или с маленькими, со специями или без? Предпочитаете множество сортов или есть какой-то один-единственный? А может быть, с плесенью? А? Кто-то пробовал? Чуть с горчинкой, больше для взрослых, наверное. Или есть такие гурманы среди ребят?

Однажды мама купила сыр, как обычно, в магазине большой достаточно кусок взяла. Он был в плёночке плотной такой, упакован под вакуумом, как сейчас на фабриках делают. И положила она его в холодильник, туда, подальше, к стеночке. Ну, положила и забыла, да ещё и другими продуктами прикрыла. Много всего для семьи надо.

И ведь в мыслях было достать его в тот же день, да порезать красиво тонкими ломтиками, как только она умела. В мыслях-то было, но и дел у мамы, знаете сколько… Забыла она про сыр тот, как будто и не покупала вовсе, да и из ребят никто не напомнил, сыра не попросил, а когда попросил… Открыла мама холодильник, стала продукты перебирать. Молочного всего много: и кефир, и йогурт, и ряженка, и сметана с творогом…

Молочные продукты все любят, да и полезно очень, а детям особенно. Здесь и белковые вещества для растущего организма, и кальций для зубов и косточек, и витамины, да и на нервную систему молочные продукты благотворно влияют. Чай или какао с молоком, каша, молочный суп, творог, сырники, запеканка, сгущёнка с блинчиками или без… Всего и не сосчитать.

Молочко полезно и питательно! Знаете? В молоке есть всё, что нам нужно: белковые вещества для роста и развития мышц, молочный жир, обеспечивающий организм энергией, минеральные соли для формирования и укрепления костей, волос и ногтей. Поэтому молоко все дети пьют, да и многие взрослые тоже. Всем на пользу, всем на здоровье. А вы молочко любите? А?

А творог, творожок, творожочек? Любой есть, какой хотите: и сладкий, и не очень, и со сметанкой, и с йогуртом, и в виде сырников, и запеканки, и с шоколадом батончики такие творожные… Пробовали? И как? Понравилось? Да просто счастье, как представишь всю эту вкуснятину.