Читать книгу Идеальная диета для здоровья. Песко-средиземноморская диета с периодическим голоданием: получите свой естественный вес на всю жизнь онлайн
Эксперты присвоили традиционной средиземноморской диете титул «Золотой стандарт сердечно-сосудистого здоровья». Чтобы насладиться этим основным преимуществом и всеми другими преимуществами диеты (в сочетании с преимуществами пескатарианской диеты), вы можете начать вносить небольшие изменения в свой рацион. Как и в любую другую диету, в песко-средиземноморскую диету не обязательно погружаться за день, особенно если эта диета очень далека от той, к которой вы привыкли. Вместо этого вам следует составить план того, как вы начнете соблюдать диету, и продолжать следовать ему до полного перехода. Например, вместо того, чтобы есть мясо каждый день в неделю, замените один или два дня блюдами из рыбы или морепродуктов. Один или два раза в неделю старайтесь употреблять растительную пищу, включающую ваши любимые овощи. Эти небольшие шаги облегчат вам изменение диеты, а также дадут вашему организму время приспособиться. Эта стратегия также поможет вам более позитивно относиться к диете, поскольку вы не будете чувствовать, что ограничиваете себя в употреблении мяса и других продуктов, которые не относятся к средиземноморской диете песко.
Когда вы внесете эти изменения, ваше тело уже начнет ощущать положительный эффект от здоровой пищи, которую вы едите. Поскольку продукты на этой диете богаты витаминами, минералами, антиоксидантами и другими питательными веществами, в вашем организме произойдут хорошие изменения, и вскоре вы начнете чувствовать, что становитесь сильнее, здоровее и энергичнее. Какой бы простой ни казалась эта диета, она чрезвычайно эффективна. И именно поэтому он считается идеальной диетой для здоровья.
Что говорит наука
Если вы похожи на меня и всех других людей, которые начали читать о диете, которая потенциально может улучшить их здоровье, вам хотелось бы знать, изучалась ли эта диета экспертами в этой области. Исследования и клинические испытания очень важны, поскольку они могут либо противоречить, либо подтверждать неофициальные данные, полученные от последователей определенной диеты – в данном случае средиземноморской диеты песко. Хорошей новостью является то, что эта диета уже была в центре внимания исследований. И пескатарианская, и средиземноморская диеты были в центре внимания многих исследований, поэтому у обеих диет есть свои последователи.