Гостиничный оператор: операционная деятельность и управление - Юлия Полюшко

"Операционное управление в гостиничном бизнесе: современные подходы и тенденции" - это обязательное пособие для специалистов гостиничной отрасли, желающих улучшить свою эффективность и предоставляемые услуги. В книге подробно разбираются основные принципы операционного управления, новаторские стратегии и лучшие методики, которые помогут вам достичь успеха в гостиничном бизнесе.