Хлеб наш насущный - Борис Александрович Алмазов

На страницах научно-художественной книги рассказывается о производстве хлеба от древности до современности, о проблемах, с которыми сталкиваются земледельцы и сельское хозяйство. Описывается вклад великих ученых, таких как Вавилов, Прянишников, Докучаев, агрономов, таких как Болотов, Комод и многих других. Первоначальное издание книги увидело свет в 1985 году одновременно в двух издательствах. В данном варианте текст частично сохранен, но дополнен и обновлен. Книга предназначена для широкого круга читателей.