Читать книгу Гид по эфирным маслам. Моя арома аптечка онлайн

В свой первый приезд в Прованс для меня было много впервые.

Впервые побывала на ферме компании Lavender Ferm в Провансе, в деревушке Симиан-ла-Ротонд, где производят дистилляцию лаванды, мускатного шалфея и иссопа. Впервые, своими глазами, увидела весь процесс дистилляции, который проводят не спеша, не используя высокие температуры и большое давление, до последней арома малекулы. Это очень важно, от качества процесса дистилляции напрямую зависит молекулярный состав и качество эфирного масла.

При хорошей почве, здоровых семенах и правильной дистилляции в масле Лаванды из Прованса может быть до 200 различных компонентов и только 40 в Лаванде Крымской. Масло Розмарина из Прованса будет существенно отличаться по компонентам и качеству от масла розмарина с моего огорода. Почему? Потому что даже изменяя уровень азота в почве при выращивании растения, меняется молекулярный состав эфирного масла. Линалолацетат пахнет ландышем, а находится в ЭМ лаванды, бергамота, кориандра. Он на хорошем уровне, когда почва богата азотом, и снижается, когда почва скудная и не докормленная.

Расскажу вам про Иланг Иланг

Каждый год в Эквадоре происходит сбор и дистилляция этих упоительных цветов. Полные корзины цветов Иланг-иланга, как золотой поток, льются в дистилляционный аппарат для перегонки масла, в воздухе стоит их пьянящий аромат. Но так было не всегда.

Когда Гэри Янг только начинал готовить поле для высадки деревьев, это был участок земли, заросший сорняками и деревьями. Пришлось тратить годы на расчистку и создание земли надлежащего качества. Когда я слушала этот рассказ основателя компании, я видела фото поля, как оно выглядело вначале – просто руины и сорняки. Когда земля была вычищена и подготовлена в 2011 году Гэри и команда дистрибьютеров, таких как я и наши девушки из Арома-сообщества пришли и посадили 240 000 саженцев Иланг-иланга. Сейчас мы видим этот лес деревьев, которые дают каждый год богатый урожай шикарных цветов. Если же посмотреть на поле иланг-иланга, другой компании, в Мадагаскаре, то вы увидите тощие деревья, которые дают скудные цветы. Какое может из них получиться масло? Правильно! Никакое! Важно знать – откуда ваше масло! Доверять производителю. Важно знать ресурсы компании. Есть ли они у компании для правильной подготовки почвы, семян, компостирования, надлежащего контроля качества?