Читать книгу Bio-holistic. Том 1. Всестороннее обеспечение жизненного благополучия человека онлайн

ПИЩЕВЫЕ ПРИВЫЧКИ

…как выпендривается над борщом, как отскакивает от куска сыра, будто ему отраву предлагают, и от сливочного масла, и от сметаны, и от яиц всмятку (мама будущего писателя Сергея Снегова)

Съел обед – и получил состояние, описанное ниже. Знакомо? А ведь полезный обед, наоборот, придаёт энергии!


из книги «Адвокат Чехов»


Насколько тяжело бороться с пищевыми привычками, свидетельствуют в том числе и кушанья вегкафе. Пельмени с заменителем мяса, борщ без мясного бульона, плов и гуляш с заменителяии мяса и т. п. Кстати, с 2014 г начался бум на растительные замены животных белков. И это неспроста. Производители мясных изделий в странах золотого миллиарды ныне находятся под прессингом неумолимых научных фактов о вредности мясных изделий. Например, смесь изолятов белка пшеницы и гороха может обеспечить полный профиль незаменимых аминокислот. На фото: вегмясо из грибов:


фото: https://vegan.ru/info/detail.php?ID=4719


Кто же привил нам вредные пищевые привычки?

Пищевые привычки перешли нам по наследству. «У меня дед обожал селедку с душком. Специально на печке на ночь оставлял» (с интернет-форума). Или: блюдо «Байкальский омуль с запашком» (разновидность рыб типа сиг). «Я ел его с удовольствием с детства и много. Меня научил есть отец» (с форума).

Возможно, вы узнаете себя в нижеследующих словах нашего ученика Никиты Б.:

«Этим материалом можно и нужно воспользоваться при составлении лекарственных сборов, а так же при подборе диет.

В некоторых моментах я узнал и себя, было интересно почитать про природу тех болезней, которые у меня были и да, я абсолютно согласен, что наш иммунитет уничтожался с ранних лет.


В моих родителях заложено абсолютно такое же мышление, как и в большинстве. В детстве я часто болел, у меня толстейшая медкарта, и, сколько себя помню, меня всегда залечивали антибиотиками под предлогом, что это необходимо. Даже сейчас у нашей семьи есть так называемый семейный врач. Если кто-то болеет, всегда обращаются к нему, а он выписывает кучу лекарств. По любой болезни пунктов 10 всевозможных таблеток.