Читать книгу Кто такой человек. Лопаты вместо ружей! онлайн


Будьте честны, слушайте сердце, слушайте совесть, ищите истинные знания, чтобы сохранить своё тело и свою душу…



Полноценное вегетарианство

Наша пища – это наша энергия для тела, ума, духа и души.


«Ну чего же, чего же не хватает в растениях для жизни человека?» – спрашиваю я, в очередной раз слыша критику в адрес вегетарианства.


«Каких же белков на хватает в растительной пище, и из чего их получить?»


Гармоничное растительное питание


Единственное, чего по-настоящему не хватает в растительном питании, – это его широкого распространения и честных сведений; знаний о нем, как о крайне важном для человека, и уверенности людей в верности этого пути!


Обычный человек может не знать анатомии, физиологии, биохимии. Мы все заблуждаемся, потому что верим ложной информации, или знаний не хватило у родителей, которые научили иначе, или так популярно и делают все, но медики и учёные должны быть осведомлены – эти знания не сложны и вседоступны. Популярным вопросом «а где вы тогда берёте белки?» профессионалы лишь выставляют на показ свою некомпетентность и неглубокомыслие, им должно быть стыдно даже озвучивать подобные вопросы вслух.


Неужели на упаковке с гречкой и овсянкой стоит только ЖУ вместо БЖУ, или у зайцев и быков силы отсутствуют, потому что они растительноядные? Если мы произошли от животных, тогда и обладать должны качествами животных. Совершенно не складывается устоявшийся и популярный «паззл» науки.


«не способен жить без мяса», и что «в растительной пище чего-то не хватает, особенно белков»главный миф



Где же «прячутся» белки в растительной пище, что их никто не может найти?


– Но все же говорят, что их там нет!

– А если все будут с девятого этажа прыгать, ты тоже прыгнешь? – любим спрашивать мы своих детей. А сами в это время «прыгаем» вместе со всеми…


Действительно ли в растительной пище не хватает белков?


Для начала совсем кратко, что же такое белки. Белки (протеины) представляют собой «строительный материал» для клеток нашего тела. А аминокислоты – это «кирпичики», из которых состоят белки. Белки – это длинные цепочки аминокислот. В организме есть тысячи различных белков, каждый из которых имеет свою собственную уникальную последовательность аминокислот и выполняет важную функцию. В процессе пищеварения внешний белок, содержащийся в пище, расщепляется на аминокислоты, из которых затем организм формирует собственные белки. Для правильного функционирования организму необходимо 20 различных аминокислот.