Читать книгу Инновационные Продукты и Технологии: Управление в Сфере Красоты и Торговли онлайн

Если верить официальной статистике, основная причина этого – сильный рост цен на материалы, которые используют салоны, и, как следствие, повышение стоимости услуг мастеров. По данным Росстата, на конец августа 2023 года средняя стоимость женской и мужской стрижки по стране составляла 737 и 542 Р соответственно [15]. За год рост составил 9,5% для женских стрижек и 7,1% для мужских. Это примерно соответствует официальному показателю инфляции во всей сфере услуг – 9,5% [16]. Сильнее всего подорожали услуги мастеров маникюра. На конец августа 2023 года средняя цена выросла до 943 Р – это почти в два раза выше, чем годом ранее [16]. Причем значительный всплеск цен пришелся на январь 2023 года – сразу на 81% за месяц [16].

Мастера по маникюру сильнее всего ощутили рост цен на расходные материалы из-за санкций и нарушения логистики: они предпочитают использовать в своей работе материалы из США, Канады и европейских стран. На протяжении 2022 года у мастеров оставались запасы расходников, поэтому цены менялись не так сильно, но к концу года материалы закончились – и закупки пришлось делать по обновленным ценам. Дорожали и другие сопутствующие товары, которые используют салоны красоты. Например, краска для волос выросла в цене на 13% за год [15]. Цены на туалетную воду выросли на 5,7% – до 2834 Р за флакон в среднем по стране [15]. При этом средний рост цен на непродовольственные товары составил всего 3,58% [16]. По всей видимости, причина в ограничении импорта. Однако это коснулось не всех товаров: например, кремы для лица и тушь для ресниц подорожали на 2,7% – до 605 и 622 Р за упаковку соответственно [2].

Рис.4. Как изменились цены в бьюти-индустрии [2]

В эру растущего интереса, постоянно меняющихся рыночных условий и стремительного развития технологий, инновации становятся непременным звеном успешного управления предприятием. Особенно это актуально в индустрии красоты и розничной торговли, где динамичные требования потребителей, конкуренция и постоянное внедрение новых продуктов делают управление бизнесом еще более сложным и требовательным к инновационному мышлению.