Читать книгу Рецепты с лавашом онлайн

Рулет с грибами рисом и луком

Грибы отварные 1 стакан

Рис отварной -4 стакана

Лук – 2 головки.

Мелко нарезанный лук начинают тушить на растительном масле на медленном огне.Когда лук приобретет молочный цвет к нему добавляют порезанные отварные грибы и жарят на более сильном огне до готовности. В конце добавляют соль по вкусу., дают остыть и смешивают с отварным рисом . Прижготовленной начинкой наполяют предварительно нарезанные части лаваша, которые сворачивают в рулет и затем обжаривают.

Рулет с рисом, печенью и грибами

Рис отварной – 4 стакана

Грибы отварный – 1 стакан

Отваренная и обжаренная печень – 100 грамм

Лук – 2 головки

Мелко нарезанный лук начинают тушить на растительном масле на медленном огне.Когда лук приобретет молочный цвет к нему добавляют порезанные отварные грибы и жарят на более сильном огне до готовности. В конце добавляют соль по вкусу., дают остыть и смешивают с отварным рисом и порезанной печенью . Прижготовленной начинкой наполяют предварительно нарезанные части лаваша, которые сворачивают в рулет и затем обжаривают.

Рулет с картошкой луком и снытью

Картофель – пюре из пяти средних картофелин

Сныть – 1 крупный пучок.

Лук – 2 головок

Мелко нарезанный лук начинают тушить на растительном масле на медленном огне.Когда лук приобретет молочный цвет к нему добавляют порезанную сныть и тушат не более десяти минут. Затем добавляют картофельное пюре.Соль по вкусу., дают остыть и прижготовленной начинкой наполяют предварительно нарезанные части лаваша, которые сворачивают в рулет и затем обжаривают.

Рулет Начинка грежка, жареная капуста, грибы.

Жареная капуста – 200 грамм

Отварные грибы + cnfrfy

Лук – 2 головки

Мелко нарезанный лук начинают тушить на растительном масле на медленном огне.Когда лук приобретет молочный цвет к нему добавляют грибы и жарят до готовности. .Соль по вкусу., дают остыть, добавляют жареную капусту и полученной начинкой наполяют предварительно нарезанные части лаваша, которые сворачивают в рулет и затем обжаривают.

Рулет рис, дубоый кролик (трутовик серножелтый), лук.

Дубовый кролик предварительно отваренный 2 стакана