Читать книгу Кадровая политика в гостиницах онлайн
Планирование резерва кадров и замещения ключевых позиций.
8. Мониторинг и оценка:
Разработка системы мониторинга и отчетности для оценки реализации стратегического плана кадрового обеспечения.
Внесение корректировок в стратегию на основе анализа результатов и изменений во внешней среде.
Примерные шаги по реализации плана:
Формирование команды
Сбор данных
Анализ и прогнозирование
Разработка стратегий и мероприятий
Внедрение и мониторинг
Оценка эффективности и корректировка
Разработка и реализация стратегического плана кадрового обеспечения требует системного подхода, координации между различными функциональными областями и постоянного мониторинга для достижения успеха в гостиничном бизнесе.
Глава 3: Подбор и набор персонала
Определение потребности в персонале в гостиницах
Определение потребности в персонале в гостиницах является ключевым этапом в управлении человеческими ресурсами и обеспечении эффективного функционирования бизнеса. Вот основные аспекты, которые следует учитывать при определении потребности в персонале:
1. Анализ бизнес-процессов и структуры гостиницы:
Функциональные области
Объем работы
2. Оценка загрузки и производительности:
Загрузка номерного фонда
Производительность и эффективность
3. Учет специфики бизнеса и сезонности:
Сезонные колебания
Специфика бизнеса
4. Прогнозирование изменений и развития:
Развитие бизнеса
Технологические изменения
5. Анализ текучести кадров и потребности в замещении вакансий:
Текучесть кадров
Развитие персонала
6. Стратегии привлечения и найма персонала:
Привлечение кандидатов
Адаптация и обучение
Пример процесса определения потребности в персонале:
Сбор данных
Анализ данных
Прогнозирование потребности
Разработка стратегий
Мониторинг и корректировка
Определение потребности в персонале в гостиницах требует системного подхода и учета множества факторов, чтобы обеспечить эффективное управление персоналом и достижение стратегических целей бизнеса.
Методы поиска и привлечения кандидатов в гостиницах
Привлечение кандидатов в гостиничном бизнесе играет ключевую роль в формировании кадрового потенциала и обеспечении качественного обслуживания гостей. Вот несколько методов, которые часто используются для поиска и привлечения кандидатов в гостиничной отрасли: