Читать книгу Барсуквилл онлайн

Но пекарь Геннадий его удивил:

– Так это прекрасно! – он радостно вскинул лапы. – Проходи же скорее! Буду тебя учить! Нет ничего прекраснее, чем тортики и пирожные!

Так Борис стал на один маленький барсучий шажочек ближе к мечте.

Уроки

С тех пор у Бориса стало больше уроков. Но представьте, он был счастлив.

Сначала он изучал археологию и в нетерпении ёрзал на стульчике, ожидая конца занятий, а затем на всех парах мчал на улицу Пекарей! Где лучший пекарь! Лучший! Учил его, Бориса, всяким кондитерским премудростям.

Сам Борис, своими лапками, уже испёк кучу всякого разного! Его любимый торт назывался «Чернозём». Шоколадные бисквиты с солёной карамелью и зефирным кремом! Это было что-то!

А торт «Ночь глазами крота»? Это ж с ума сойти! Бархатный шоколадный бисквит, шоколадно-карамельный крем, орешки! Сказка!

Но близился день рождения его мамы, и Борис хотел испечь для неё что-то ну совершенно особенное. Многоэтажное. И он очень старался. Ведь нужно было успеть до завтра. От серьёзности грядущего события, лапки барсука дрожали, он то и дело ошибался с пропорциями и ему приходилось начинать сначала.

Справился

Но он справился. Всё благодаря пекарю Геннадию, который очень его поддерживал. Хлопал лапой по плечу и говорил:

– Очень тебя поддерживаю.

И сразу становилось легче. Спокойнее.

Торт был готов. Он получился семиэтажным! Медовые коржи, пропитанные кофе и вишнёвым соком, свежая вишня, нежнейший заварной крем, взбитые сливки!

Борис назвал этот шедевр «Многоэтажная вишня» и не прогадал. Название идеально отражало суть торта.

Казалось, самое сложное было позади. Торт был готов. Но нет. Самое сложное было впереди. Ведь его нужно было ещё донести до дома.

Чуть не уронил

Геннадий упаковал торт в высокую коробку и повязал красной ленточкой, после чего вручил её Борису.

Коробка оказалась такой высокой, что Бориса за ней было практически не видно.

– Ну, хорошо вам отметить день рождения! – сказал пекарь.

– Спасибо! – улыбнулся Боря и, шатаясь под тяжестью медовых коржей, направился вдоль улицы в сторону дома.