Читать книгу Русский до мозга костей онлайн


Именно в тот период мы сделали черно-белое фото там, в Купчино, в фотобудке, установленной по пути от метро к дому. Увеличенное изображение этой фотографии мы поставили возле кровати, и это одна из фотографий профиля, которые я чаще всего использую в социальных сетях на протяжении многих лет.


Черно-белое фото, сделанное в Купчино


За покупками мы ходили в «ларьки» под домом, которые представляли собой небольшие, непривлекательные на вид киоски из стекла или оргстекла, беспорядочно расставленные вдоль тротуаров, где в сомнительных санитарных условиях продавались различные продукты питания. Эти ларьки были демонтированы несколько лет спустя, мэром города Валентиной Матвиенко, нынешним президентом Совета Федерации РФ, которая устроила в городе большую чистку. Если было больше времени и денег, то мы ходили на рынок, где качество продуктов было выше. Кроме того, поскольку эти киоски часто работали в антисанитарных условиях, над продаваемым в них полуразмороженным мясом летали мухи. Продавцы брали всё голыми руками и упаковывали товар кое как. Люди она рынке работали не самые вежливые, немного похожие на тех дам, которые продавали жетоны в кассах метро. Если они не поняли, о чём вы их спросили на своем ужасном русском языке, они становились особо невежливы.


В течение первых двух лет в Санкт-Петербурге, я пару раз в год оказывался в кровати с капельницей из-за пищевого отравления. Позже эта проблема прошла, как потому, что мой организм привык к изменению рациона, так и потому, что стандарты качества продуктов и еды в ресторанах вскоре значительно повысились. Супермаркетов в те времена практически не существовало, за исключением одного «для иностранцев» возле гостиницы «Пулковская». Знаменитой туристической гостиницы, построенной ещё в советские времена и располагавшейся недалеко от аэропорта «Пулково» и района, где мы жили. Возможно, в городе было ещё что-то, но мы знали только об этом. Там можно было найти итальянское вино и различные импортные европейские продукты питания. Мы туда время от времени ездили, но это было неудобно, особенно зимой, когда приходилось добираться на такси, а потом, с нагруженными сумками, проделывать долгий путь обратно к главной дороге по снегу. Помню, как однажды я произвел невероятный кульбит на льду, и все продукты из сумки взлетели в воздух. Позднее начали появляться всевозможные сети супермаркетов: «Окей», «Карусель», «Лента», «Призма», «Дикси», «Магнит», «Петёрочка» и другие. Помню, какое удовлетворение я испытал, когда мы получили карту гипермаркета «Метро» и поехали туда за покупками на своей первой машине. Поместить в багажник тележку с продуктами, которых мне так не хватало, и с комфортом вернуться домой на своем транспорте – это было бесценно! Со временем в Санкт-Петербурге сложились три категории супермаркетов: средний класс, эконом и люкс. Магазины среднего класса, такие как «Окей» или «Лента», обычно очень большие и хорошо укомплектованные, с хорошим выбором импортных товаров и деликатесов. Дешёвые, такие как «Дикси» или «Пятёрочка», менее красивые с точки зрения дизайна и выкладки продукции, обычно меньшие по размеру и посещаются в основном людьми попроще. Здесь можно купить как продукты их собственной марки, так и часть товаров, продающихся в супермаркетах среднего класса, но по более низкой цене. В элитных супермаркетах «Элитные универсам» ситуация противоположная, там можно найти как те же товары по более высокой цене, так и деликатесы для самых требовательных и изысканных гурманов. В супермаркетах класса люкс ассортимент продуктов, а также ассортимент вина и других спиртных напитков, такой, что ему могут позавидовать лучшим европейские магазины. В гастрономических отделах предлагают вкусные блюда, и тут же часто работают кафе, где можно насладиться хорошим кофе и превосходной выпечкой. У клиентов, которые часто посещают эти супермаркеты, «Азбука вкуса», «Лэнд», «Глобус Гурмэ», явно нет проблем с деньгами.