Читать книгу Значение карт Таро на примере продуктов питания онлайн

Перловку, как основную крупу, давали бойцам в Советской армии. Так мне говорили ребята, которые отслужили в войсках. Вряд ли армейцам, которые призваны защищать государство в военном отношении, будут давать «пустую» еду. Перловка – это баланс цены и качества, полезная каша, которую нужно правильно готовить, чтобы получать очень вкусные блюда.

Крупа называется перловая от слова «перл» – жемчужина. И, если бы мы называли блюдо «Жемчужная Каша», то оно имело бы популярность.

Европейцы до сих пор считают перловку самой полезной супер-едой из дешёвого сегмента. В древнем Египте перловая крупа подавалась к царскому столу, а в Древнем Риме ею питались самые сильные люди – гладиаторы.

Зачем есть перловку и почему ей не стоит есть?

Перловая каша – это витаминный боекомплект. Селена в ней больше в три раза, чем в рисе. Селен замедляет процесс старения и омолаживает клетки тела. Фосфора для ума и для мозга в перловке в два раза больше, чем в рыбе. В ней присутствует йод и те витамины, которые необходимы жителям областей, в которых редко светит солнце.

Кальций, магний и пресловутый лизин, за которым гоняются все люди ЗОЖ, содержится в перловой крупе. Употребление жемчужной каши делает кости и мышцы здоровыми.

Клетчатка и грубые волокна, из-за которых перловую кашу в армии называют «кирза», способствуют перистальтике кишечника и снижению уровня сахара в кровяном русле. Каша увеличивает количество полезных кишечных бактерий и налаживает процесс пищеварения и дефекации.

Перловка выводит излишки холестерина из организма и понижает давление.

Не стоит есть перловку людям, страдающим запорами и людям с аллергией на глютен. Жемчужная каша может вызвать вздутие живота, поэтому добавляем уксус или имбирь, которыми приправляем перловую кашу.

Мы узнали о подлинном успехе Шестерки Дисков с помощью полезного Злака – Жемчужной крупы. Её название для многих не очевидно, и под презрительным словом «кирза» она прозябает в безвестности.

Но если увидеть, насколько она гармонично в себе сочетает пищевые достоинства, то её по праву можно будет назвать Жемчужиной в короне всех каш, известных в Российской Империи.