Читать книгу Кето диета. Начни сегодня, чтобы изменить завтра онлайн

Интервальное голодание дополнительно усиливает этот процесс, удлиняя периоды низкого уровня инсулина. Низкий уровень инсулина стимулирует липолиз, что приводит к высвобождению жирных кислот из жировых запасов и их превращению в кетоны.

Гормональный баланс

Интервальное голодание и кето диета способствуют улучшению гормонального баланса, особенно касающегося инсулина и лептина. Пониженные уровни инсулина улучшают чувствительность к нему, что способствует более эффективному использованию энергии и снижению риска метаболических заболеваний.

Гормон лептин, отвечающий за регулирование чувства голода, также лучше функционирует при использовании этих методов. Это может помочь в снижении аппетита и улучшении контроля за приемом пищи.

Психологические и когнитивные эффекты

Улучшение когнитивных функций

Многие люди отмечают улучшение концентрации и ясности ума при соблюдении кето диеты и интервального голодания. Это связано с постоянным снабжением мозга кетонами, которые являются более эффективным и стабильным источником энергии по сравнению с глюкозой.

Снижение стресса и улучшение настроения

Интервальное голодание может стимулировать выработку нейротрофического фактора мозга (BDNF), который поддерживает здоровье нейронов и способствует нейропластичности. Это может привести к улучшению настроения и снижению уровня стресса.

Влияние на здоровье сердца и сосудов

Улучшение липидного профиля

Кето диета и интервальное голодание могут помочь в улучшении липидного профиля, снижая уровень триглицеридов и увеличивая уровень липопротеинов высокой плотности (HDL). Это может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Снижение воспаления

Обе стратегии снижают системное воспаление, что подтверждается снижением уровня маркеров воспаления, таких как C-реактивный белок (CRP). Это положительно влияет на здоровье сердца и сосудов.

Поддержка иммунной системы

Улучшение функций иммунной системы

Исследования показывают, что кето диета и интервальное голодание могут улучшить функции иммунной системы. Это связано с уменьшением воспаления и улучшением регуляции аутоиммунных процессов.