Читать книгу Секс-вояж сквозь пространство и время. Сборник рассказов онлайн
– Да я не о том! Я про кухню! После этого знаешь, как есть всегда хочется! Нет?
– Ужасно хочется! А давай в кафе пойдем! Мороженое есть. Со сливками и шоколадом.
– Давай!
– Ну пошли.
***
В «La Taverne Massena» они выбрали столик на террасе, уселись, официант в длинном фартуке принес два меню с фотографиями и названиями блюд на четырех языках.
– Смотри, какая пицца, Мишка!
– Пицца ты – больница! Вот приедешь домой, что ты девкам расскажешь – как пиццу в Ницце ела?
– А что?
– Ты же на море. Нужно попробовать местную кухню. Вот что ты знаешь из французской еды?
– Из французской? Шампанское!
– Ну чему вас там в мединституте учат. Надо попробовать луковый суп обязательно.
– Луковый? А я от него буду плакать?
– Да не будешь. Вот, еще интересный супчик – буйабес. Посёрбаем?
– Ну что за балбес! Тоже с луком? Разве им наешься?
– Еще как! Туда кладут рыбу разную, обязательно семь видов, вино, томаты, оливковое масло. А тут еще и омаров с лобстерами.
– Омаров?! И все в одну тарелку?
– Конечно. Давай один такой возьмем, один такой, чтоб оба попробовать.
– Ну давай. А мяса возьмем?
– Не, не будем. Вот тут есть мидии в вине, креветки королевские на гриле – это на закуску. А на второе можно взять жаренную дораду с овощами. Или морского черта.
– Не, Мишка, черта не надо!
– Да это рыба такая! Ну как хочешь. А потом сыр Banon и дыню Cavaillon. Идет?
– Ладно! Банон так банон!
Михаил подозвал официанта, заказал выбранные блюда и «бутылку какого-нибудь белого Шатонёф-дю-Пап». Тот поклонился, забрал меню и ушел, потом вернулся с бутылкой Chateauneuf-du-Pape "Clos La Roquete" 2012 года и устроил цирк с пробками и пробованиями – Михаил посмаковал вино и важно покивал.
– Ну что, Бельчонок, за тебя в Провансе!
– Так мы ж в Ницце, а не в Провансе.
– Ницца и есть в Провансе, маленькая. И все, что ты сейчас будешь есть – провансальская кухня. Рыба, овощи, пряности, оливки, фрукты.
– Ну так классно! Скорей бы уже несли!
Официант принес блюда с мидиями и креветками, соусы и лимоны, долил вина, и Белка набросилась на еду.