Читать книгу Библия плодового сада. Новая книга о современном плодоводстве онлайн

Поначалу люди в своем бытовом садоводстве уверены в том, что показатель мастерства, или, как принято говорить, крутизны здесь – в урожае самых крупных овощей на грядке и ягод с одного куста или плодов с одного дерева. С опытом понимаешь, что крупные овощи как раз никому не нужны, они грубые и невкусные, да и обсыпной урожай деревьев не хочется допускать, чтобы не надрывать их (года 2–3 могут восстанавливаться). Истинный показатель, вершина садового мастерства в том, что ты получаешь вполне высокие урожаи легко и постоянно. Легкость, малые затраты труда и времени – вот предмет данной главы.

Как добиться легкости в садоводстве? Только одним путем: совершать малое количество операций, но при условии, что все они должны быть самыми выигрышными, бить в десятку. И это означает применять всем известное правило Парето.

Сначала пару слов для сравнения. Для значительной части владельцев участка «легкость содержания плодового сада» означает просто посадить деревья и кусты, дорастить их до взрослого состояния и больше ими вообще не заниматься, пусть они себе сами растут и ежегодно дают урожай. Да, многие совершенно убеждены, что такое возможно, и они могут со спокойной душой заниматься только цветами. Их можно понять: из-за недостатка опыта в плодоводстве они просто не сталкивались с эффектом от правильного удобрения и положенной обрезки. Мне это напоминает, как в начале 1990-х гг. многие взрослые образованные люди были абсолютно убеждены, что для того чтобы разбогатеть, надо просто создать свою фирму. Тогда действительно многие так думали, а потом удивлялись: месяц пролетел, а деньги что-то не потекли рекой…

С другой стороны, тяжелый труд на даче с лопатой отпугивает тех, кто и без того всю неделю крутился на работе и не знал отдыха, а теперь в выходные хочет побездельничать в шезлонге. Я лично всегда ориентировался именно на такой вариант и все методики затачивал именно под него, под легкий труд за короткое время, пока он доставляет удовольствие. Всег да с усмешкой смотрел на владельцев участков, которые не вылезают с прополки. (Есть такие: сутками пропалывают свои цветники и прочие насаждения.) Минимум работы все же приходится делать. Скажем, работа тяпкой подойдет для разминки утром. До завтрака тяпочкой кое-что на участке почистить от сорняков – вот уже Парето на тебя работает!