Читать книгу Кето. Почему так популярна и эффективна низкоуглеводная диета. Гэри Таубс. Саммари онлайн
Дело в том, что его тело ведет себя с калориями иначе, чем тело худого человека.
Занимательная химия
Огромную роль в поддержании нашего существования играют гормоны – белки, цель которых передавать разные химические сообщения.
Так, например, действует адреналин, который вбрасывается в кровь в моменты стресса, стимулируя нас двигаться.
Но есть один гормон, который все делает наоборот – дает команду не высвобождать жир, а накапливать его. Это инсулин.
получавшие инсулин пациенты быстро набирали весВ крови людей, страдающих ожирением, неизменно обнаруживался избыток инсулина.
Если возникает это состояние, поджелудочная железа вырабатывает все больше инсулина, ведь сахар в крови нужно держать под контролем (это свойство диабета 2-го типа). Чем больше инсулина, тем настойчивее приказ клеткам запасать жир. Так мы полнеем.
Первым делом тело разбирается с углеводами – это самое быстрое топливо.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «Литрес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.