Читать книгу Похудение без диет. Избавьтесь от пищевых зависимостей и войдите в гармоничные отношения с едой онлайн
Согласно определению Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ), здоровье «является состоянием полного физического, душевного и социального благополучия». Поэтому усилия в области здравоохранения и профилактики должны быть направлены на поощрение более гибкого пищевого поведения, так как уже давно есть данные, указывающие, что патологическое поведение, связанное с избыточным весом (переедать, есть плохо), относится не только к еде и калориям. Если бы проблема была только в этом, достаточно было бы соблюдать одну диету, а не тысячи разных на протяжении всей жизни.
В моей публикации вы не найдете ответа на вопрос: что есть, а что не есть, чтобы похудеть?
Мы рассмотрим намного более интересный аспект: «Как бросить навязчивые мысли по поводу веса, являющиеся благодатной почвой для диетических неудач?»
Ответ мы должны найти вместе, и это связано с дальновидностью, разрушением ложных мифов и новым осознанием отношений между нами, питанием и весом.
Только отказавшись от жестких крайностей, черного и белого, и определив для себя золотую середину, равновесие, которое, впрочем, также динамично, можно освободиться от конфликта с едой, весом, телом.
Приятного чтения!
Введение
«Сколько диет ты соблюдала в своей жизни?»
«Очень много. Первую, когда мне было десять лет, потом еще две, следуя за профессионалами. А затем… я сбилась со счета, что выполняла сама, знаете, из интернета…»
«Почему ты решила довериться мне?»
«Я уже знаю, как питаться и что необходимо, чтобы кто-то меня контролировал. Проблема в том, что я сладкоежка, – смеется. – Если дома есть шоколад или печенье, я не могу сопротивляться и контролировать себя. Но когда берусь за дело, оказываюсь в жестких рамках: ничего не покупаю, а также на ужине не трогаю ничего, кроме белка и овощей. Если мне нужно что-то сделать – я делаю это до конца».
«Как часто ты взвешиваешься?»
«Эх! Когда была на диете, каждый день. Иногда даже несколько раз в день. Но сейчас я поправилась. Я не взвешивалась годами. Это портит мне настроение».