Polsko-Angielski Słownik Technologii Mięsa i Produktów Mięsnych - Nikita Shcheholevatyi

"Słownik Technologii Mięsa i Produktów Mięsnych" to kompleksowe narzędzie stworzone specjalnie dla specjalistów z branży przetwórstwa mięsnego. Zawiera obszerny zbiór terminologii niezbędnej do skutecznej komunikacji i pracy w tej dziedzinie. W słowniku znajdują się różnorodne techniczne pojęcia dotyczące procesów przetwórczych, składników, sprzętu oraz różnych rodzajów i klasyfikacji produktów mięsnych. Każdy wpis jest uporządkowany alfabetycznie i zawiera precyzyjne tłumaczenia, definicje oraz przykłady użycia, co pozwala użytkownikom lepiej zrozumieć i praktycznie wykorzystać terminologię w swojej codziennej pracy. Słownik jest przeznaczony dla inżynierów, technologów, naukowców, studentów i wszystkich pracowników przemysłu mięsnego, pomagając im w efektywniejszym i precyzyjniejszym działaniu dzięki jasnym i kompleksowym opisom.